메뉴 닫기
6 311 47 0
Worth About 61,450AP
블록도메인
[foodrecipe.bp] 제철 식재료로 꾸린 원기회복, 새 달
새로운 시작을 준비하며, 1월 제철 식재료로 꾸린 원기 회복 레시피를 제안한다. 도미구이와 포도 피클재료(4인분 기준)도미 1마리, 청포도 300g, 다진 쪽파 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적당량, 피클 물(식초 250ml, 물 50ml, 설탕 100g, 월계수 잎 1장, 페페론치노 5개, 통후추·코리앤더 시드 10알씩)만들기1_분량의 피클 물 ..
ipol korea2020-02-0161
[foodrecipe.bp] 국밥 마니아를 위한 '뜨끈 시원한' 레시피
(서울=뉴스1) 김수경 에디터 = “뜨끈한~ 국밥 든든~하게 먹고 말지!”, 온라인 커뮤니티에서 시작된 ‘드립’으로 여러 가지 음식이나 제품을 구매하는 대신 국밥을 먹고 만다는 말이다. 이렇게 다른 대안 대신 항상 국밥만을 찾는 사람을 ‘국밥충’으로 부르며 2019년 하반기부터 젊은 세대를 중심으로 유행하며 일종의 밈(meme)으로 자리 잡았다.놀라운 것은..
ipol korea2020-01-2831
[foodrecipe.bp] 크리스마스·연말 파티에서 사랑받는 메뉴 3선
(서울=뉴스1) 김수경 에디터 = 2019년이 이제 열흘 남짓 남았다. 매해 연말은 송년회를 포함한 술자리를 가지는 모임이 늘어나 많은 사람이 피로를 호소하며 음주 사고 역시 급격히 증가한다. 하지만 최근 젊은 층을 중심으로 이러한 경향을 벗어나 친한 지인들과 함께 소소하게 음식을 즐기는 파티 문화가 증가하고 있다.백화점에서 홈 파티, 인테리어 소품 등 관..
ipol korea2019-12-2081
[foodrecipe.bp] 기온 뚝, 매서운 한파…속 건강 채워줄 영양가득 레시피
(서울=뉴스1) 김수경 에디터 = 중부지방에 한파주의보가 내려진 가운데 오늘 아침, 이번 가을 들어 가장 추운 날씨를 보이고 있다. 오늘 아침 파주 영하 5.7, 서울 영하 3.5도까지 뚝 떨어져 이번 가을 제일 낮은 기온을 기록했다.기상청은 “기온이 큰 폭으로 떨어지고 바람도 강하게 불어 체감온도가 더욱 낮아 추워지겠다"면서 "중부지방에는 한파주의보가 발..
ipol korea2019-11-1963
[foodrecipe.bp] 수험생 두뇌회전에 좋은 엄마표 집밥 ‘수능 만점 도시락’ 레시피
(서울=뉴스1) 김수경 에디터 = 2020학년도 대학수학능력시험이 코앞으로 다가왔다. 수험생과 학부모, 교사 모두가 막바지 점검으로 분주한 이때, 수험생 자녀를 둔 학부모들의 가장 큰 고민은 아마도 수능 당일 수험생이 먹을 점심 도시락 준비일 것이다. 평소에 먹는 식단으로 구성하되 균형 잡힌 영양분을 고려해 준비해야 하는 것이 수능 도시락의 관건. 수험생 ..
ipol korea2019-11-1342
[foodrecipe.bp] 홍합과 밤의 환상 케미… 건강 먹고 가을도 먹고
[호텔 셰프의 제철 집밥 레시피] ‘가을의 맛’ 홍합 스튜와 밤 퓌레 제철 식재료가 풍성한 가을, 신선한 식재료로 만들 수 있는 음식도 무궁무진하다. 쌀쌀해진 날씨에 몸도 따끈하게 데우고 피로도 풀어줄 만한 든든한 한 끼로 뭐가 좋을까. 세상은 넓고 먹고 싶은 건 많은 미식가들을 위해 제철을 맞은 홍합과 햇밤을 주재료로 삼은 근사한 메뉴를 제안한다. 동대문..
ipol korea2019-11-0833